时间:2024/11/28来源:本站原创作者:佚名

“秋意凉,要补阳”,建议:这3种“扶阳菜”要常吃,驱寒暖身好过冬!

秋意渐浓,气温一下子下降了十几度,让人真的有点受不了,走在路上已经能明显感觉到一股“寒意”。这个时候大家要注意增添衣物,以防受凉感冒。气温变低,人的代谢机能就随之下降,免疫力也会受到影响。正所谓“秋意凉,要补阳”,今天就和大家分享几种“扶阳菜”入秋之后要常吃,驱寒暖身好过冬!

第一种,羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质,维生素,钙,磷,铁等物质,对于增强免疫力有很好的作用。进入深秋,天气变冷,食用羊肉还可以起到温补气血,暖身驱寒的功效。

推荐食谱—红烧羊排

准备食材

羊排,葱姜,花椒,桂皮,香叶,生抽,老抽,醋,白糖,油

1,把羊排剁成小块,冷水下锅,加入葱姜,大火煮开五分钟,捞出清洗干净。

2,锅里倒入适量油,把白糖下锅炒出糖色,把羊排倒进去炒至上色。

3,羊排炒两三分钟上色之后,加水没过食材,然后把葱姜,生抽,老抽,醋,花椒粒,桂皮,香叶,盐下锅煮开。

4,汤汁烧开之后,倒入高压锅上汽之后炖十五分钟,然后关火焖五分钟左右。

5,把羊排和汤汁重新倒入炒锅内,大火收汁,汤汁收浓稠之后,就可以关火出锅了。

第二种,韭菜

韭菜性温味辛,对于男性补肾壮阳,对于女性可以促进体内血液循环,对于手脚冰凉有很好的改善作用。

推荐食谱—韭菜炒鸡蛋

准备食材

韭菜,鸡蛋,盐

1,韭菜摘洗干净,甩干水分,然后切成2厘米左右的长段备用。把鸡蛋打散放入碗中,搅拌成蛋液。

2,起锅烧油,把鸡蛋液倒入锅内,蛋液成型之后翻面,煎熟之后盛出来。

3,把韭菜下锅炒出水分,然后倒入鸡蛋,翻炒均匀,加盐调味就可以出锅了。

第三道,牛肉

牛肉中含有大量的蛋白质,能够补充体内的营养元素,同时,牛肉性温,可以帮助人体产生热量,抵御寒冷。

推荐食谱—西红柿牛杂汤

准备食材

牛肉,牛肚,牛筋,西红柿,香菜,葱姜,胡椒粉,生抽,盐

1,西红柿去皮切成小块,放入碗中备用。

2,砂锅内放入适量的油,把葱姜下锅炒香,倒入牛肉和牛杂,加入生抽,胡椒粉,老抽翻炒均匀。

3,把西红柿下锅炒出汁水,加入适量水,然后炖十五分钟左右,出锅前加盐,胡椒粉,香菜末调味即可。

第四道,豆腐

豆腐含有丰富的蛋白质,多种维生素和矿物质,可以增强人体免疫力,从而起到补气壮阳,养阴益血的作用。

推荐食谱—猪血炖豆腐

准备食材

猪血,豆腐,葱姜,郫县豆瓣酱,干辣椒,盐,味精,食用油

1,锅里倒入适量油,油热之后把葱姜干辣椒,下锅爆香,放入两勺豆瓣酱炒出红油。

2,加入一碗水,把切好的猪血和豆腐倒进去,大火炖十分钟。

3,最后加盐和味精调味,就可以出锅了。

第五道,黑豆

黑豆营养比较全面,含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,具有活血利水,补肾壮阳的作用。

推荐食谱-黑豆黑芝麻糊

准备食材

黑豆,黑芝麻,黑米,冰糖

把黑豆提前用水浸泡两个小时,然后和黑芝麻,黑米冰糖一起放入豆浆机中,按下米糊键即可。

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