时间:2023/2/8来源:本站原创作者:佚名
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大家平时会吃酱吗?近些年来,各种酱涌入市场,让人应接不暇,但是吃来吃去,小编还是觉得一些经典的酱更合我的心意。

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海天黄豆酱是小编小时候最常吃的一种酱,那个时候小编住校,不得不吐槽一下,学校的集体供餐不是一般的难吃,小编三餐的动力可就只剩下黄豆酱了。每次看到学校那令人毫无食欲的饭菜,小编我就用馒头夹一些黄豆酱来吃,这样说起来黄豆酱算是我的续命酱了。

直到现在,小编还是对它情有独钟,每次没有胃口的时候小编就会用热馒头蘸一些黄豆酱来吃,这种方法对我来说十分有效,就是不饿,我也能吃一个馒头。

郫县豆瓣酱更是妈妈们的厨房小帮手,尤其是河南人,几乎家家厨房里都会备上这么一罐酱。小编觉得郫县豆瓣酱不适合直接吃,更适合炒菜一些。无论是炒家常菜,还是炖鸡,炒肉,都可以放一些郫县豆瓣酱来调调味道。

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小编特别喜欢用郫县豆瓣酱做出来的大盘鸡,又香又辣,十分够味,在煮上一份烩面放在汤汁中,简单一拌,就又是一顿美味。

前些年来又新出了一种香菇酱,虽然价格相较于其他酱要贵一些,不过味道的确很美味。小编这里的香菇酱要卖十多块一瓶呢,说实话这个价格确实有点高,不过小编为了美味忍了。香菇酱吃起来口味不是特别辣,稍微有点甜头,单吃都很好吃,拌饭更是一绝。里面的香菇颗颗分明,真材实料看得到,我每次都喜欢挑着里面的香菇吃。

萝卜白菜,各有所爱,大家心中的第一名是哪种酱,可以跟大家分享一下哦。


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