家人们，你们爱吃鸭血吗，除了涮火锅炒着吃其实也是非常不错的，而且做饭很简单，最重要的是超级下饭，怎么样，要不要试试看

By圈圈不圆

用料

葱少许鸭血1块姜少许蒜瓣盐克辣椒一个郫县豆瓣酱半勺酱油一汤匙鸡精1克

做法步骤

1、首先准备食材，葱末，姜丝，蒜米，辣椒圈

、盒装的鸭血，洗净切块

3、起锅倒油，放入半勺郫县豆瓣酱

4、小火煸炒待郫县豆瓣酱炒出红油后，放入葱姜蒜炒出香味

5、放入鸭血

6、轻晃锅具，以免鸭血炒烂

7、带鸭血由浅色变为深色

8、加入少许盐，适量清水，摸过鸭血即可

9、待水快要收干时，放入辣椒快熟翻炒，加适量鸡精提鲜即可

10、美味即现

葱的营养功效

1.舒张血管.降胆固醇3.缓解疲劳4.壮阳补阴5.解毒调味6.预防癌症7.发汗抑菌

葱的饮食禁忌

豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌

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