“补钾要趁早，健康不会跑”，50岁后，这3种“高钾菜”别忘吃。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

钾元素被誉为我们生命当中的重要元素。尤其是在这个深秋季节里，我们的身体如果得不到休息的话最容易疲劳啦。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说，到了中午很容易犯困。身体疲惫的现象。那么这个时候身体就在提醒我们体内缺钾啦。

我们体内当中的钾元素不断流失，要想充分的补充钾元素。可别忘了多吃一些高钾菜哦。尤其是对于年纪大的朋友来说，更要多吃。那么在我们日常生活中。哪些菜属于高钾食材呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦！

第一样:香蕉

推荐菜谱:脆皮香蕉

1.首先准备新鲜的香蕉三根去掉外皮，然后从中间切开一分为二。用签子把香蕉给它插起来。新鲜的母鸡蛋两个打入碗中，用筷子搅拌均匀。

2.30克的淀粉倒入碗中，然后再放入少许的面包糠放入另一个盘子当中。准备好的香蕉放入鸡蛋里，滚一圈。然后再放入淀粉里裹匀淀粉。最后再裹上一层面包糠。接下来开始上火，制作。

3.炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热把准备好的香蕉放入锅内油炸。炸制香蕉表面金黄酥脆就可以捞出来。用这个方法做出来的脆皮香蕉口感酥脆又解馋。喜欢的朋友可以试一试。

第二样:香菇

推荐菜谱:肉末香菇

1.首先准备新鲜的香菇十个去掉根部，然后放在面粉水中给它冲洗干净。再放在流动水中用手洗净攥干水分放入碗中备用。

2.六块钱的五花肉给它切成厚的薄片，最后切成小丁放入碗中。大葱一根切葱花。老姜一块切成薄片最后切丁放入肉馅里面。往里面加入生抽、老抽、蚝油、精盐、胡椒粉、食用油、一个蛋清用筷子搅拌均匀腌制五分钟备用。

3.准备好的香菇给它放在盘子当中，然后再把腌制好的肉馅给它平铺在上面。用勺子给它压实，蒸锅内加入上上的清水大火烧开。水烧开后把准备好的香菇肉馅直接开水上锅蒸八分钟就可以啦。

4.八分钟以后我们慢慢再取出来，准备料汁。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花炒香。然后再放入生抽、老抽黄豆酱，然后再加入两勺白糖、半勺精盐、淋入一勺水淀粉。直接把这个料汁浇在香菇上面撒上少许的葱花就可以出锅啦。

第三样:尖椒

推荐菜谱:虎皮尖椒

1.首先准备三块钱的五花肉给它，切成厚厚的薄片，最后切成小丁，然后剁成肉末放入碗中。往肉馅里面加入葱姜、生抽、老抽、白糖、精盐、胡椒粉、半勺食用油、半个蛋清用筷子搅拌均匀。

2.新鲜的青尖椒四个，放在清水中冲洗干净。然后用刀切掉它的根部。把准备好的肉馅儿直接塞在尖椒里面。用筷子给他压实。

3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的青尖椒放入锅内。用小火煸炒两分钟。把尖椒煸炒至成虎皮状就可以啦。然后给他盛出备用。炒锅烧热放入食用油。油热后放入葱花蒜片炒香。

4.然后再放入一勺郫县豆瓣酱、生抽、老抽白糖、精盐，把准备好的青尖椒加进来。加入两勺清水。盖上盖子用大火烧开。水烧开后转中火慢炖五分钟。五分钟后再淋入一勺水淀粉，撒上少许的葱花就可以出锅食用了。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道秋季应该多吃哪些含钾量高的食材吗？欢迎评论区分享给我们，喜欢本文章，记得收藏加转发，咱们下期见。