网友票选“最好吃”的4种酱料，老干妈意外落榜，四川风味占2种！

随着人们生活质量的提高，人们对食物的追求也变得更高。食物不仅能满足人们的味蕾需求，还能给人们带来满足感。生产美味的食物不仅可以制作各种酱料，而且用这些酱料做的美食不仅能让我们吃得美味，还能给我们生活带来幸福。

酱料各式和口味有很多。今天，我想向大家介绍四种中国最好的酱料，每种都是经典风味，深受大家的欢迎。中国酱料排名，第1和第4名都是四川的，更有超级“下饭神器”真香！

一、郫县豆瓣酱

郫县豆瓣酱可以说是四川代表的酱料，更是川菜配方中独一无二的调味品。郫县豆瓣酱具有辛辣味重、红油亮、入口回甜等特点，一直有“川菜灵魂”的美誉。在烹饪菜肴时，可加入适量郫县豆瓣酱，使菜品更加美味可口。

二、香菇酱

香菇酱一直都是比较受欢迎的，它是以香菇为主要原料，保留香菇原有的香味，特别是用来调味米粉，味道很香，你还可以在烹调时加入香菇酱来改善风味，使菜肴更加美味。

三、黄豆酱

黄豆酱一直都很受欢迎，它具有酱油味浓郁，咸甜适中的特点，这种黄豆酱用途更广，各种烹饪方式都适合添加黄豆酱增味，也可直接用来拌面条或者米粉等食品。

四、四川蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱，绝对的“下饭神器”，它有诱人的色彩，辛辣可口，喝粥拌面条，配上一勺新鲜辛辣的四川蒜蓉辣酱，就可以变成大餐。四川蒜蓉辣酱，选用本地青椒为主要原料，配以豆饼、花生、芝麻籽、压菜籽油等配料制作而成。

这种四川蒜蓉辣酱既美味又辣，可以和米饭和面条混合，也可以用来做各种家庭菜肴，比如用红辣椒丁做清蒸鱼头，双胡椒冷鸡，炖蘸菜，无论是油炸还是凉拌蔬菜，都可以有少许辣酱，辛辣而不干，真的很不错！

以上这4种最好吃的酱料，都是由网友投票评选出来的，四川就有两种，可见四川酱料受到大家的喜欢程度。不过这里却没有老干妈辣酱，在你排行榜中，是否有老干妈辣酱的一席之地呢？