时间:2023/1/10来源:本站原创作者:佚名
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花甲粉丝

By云朵里的那只猫

原料:花甲、粉丝、郫县豆瓣酱、小葱、生姜、大蒜、蚝油、油、盐。

做法步骤:

第1步、食材洗净切好备用。

第2步、热锅冷油放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

第3步、放入葱姜蒜炒出香味。

第4步、放入花甲翻炒。

第5步、倒入适量水煮开。

第6步、把金针菇铺在砂锅底部。

第7步、粉丝冲洗一下放在金针菇上面,粉丝不要泡水,冲洗一下就可以。

第8步、把汤汁和花甲一起倒入砂锅内。

第9步、大火煮开煮2分钟左右,放入蚝油和适量盐调味。

第10步、可以吃了。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品。

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