比老干妈好吃的5种酱，第1名被称“万能酱”，芝麻酱却遗憾落榜。酱料在我们的生活当中其实一直都是比较受欢迎的，因为我们在吃东西的时候也是少不了要吃一些酱料，那么对于这些酱料来说也确实是可以给我们的食物增加美味，可是要知道在中国酱料是有很多的，除了老干妈之外，还有很多的酱料都非常的受欢迎，那么今天我们要来为大家介绍的就是比老干妈好吃的5种酱料，第1名被大家称之为万能酱，可是在这其中芝麻酱却是遗憾落榜了。

首先第1种就是郫县豆瓣酱，说起这个排名在第一的郫县豆瓣酱，相信很多人都是吃过的吧，因为虽然我们没有直接吃这个郫县豆瓣酱，但是很多的菜肴当中都有它的身影，而且这个郫县豆瓣酱也被称之为很多菜品的灵魂所在，尤其是很多人在做菜的时候都喜欢在里面放入一些郫县豆瓣酱，虽然说这个豆瓣酱看起来非常的普通，可是放在菜肴里面之后，吃起来味道却非常的好，所以人们也把这个郫县豆瓣酱称之为万能酱。

第2种就是黄豆酱，其实这个黄豆酱也是很多人都非常喜欢的一种酱料，比如说在吃鸡蛋饼或者是手抓饼的时候，他们也特别的喜欢在上面刷上一些黄豆酱，因为这个黄豆酱也是属于咸香的味道，再放上一些生菜，黄瓜之类的也是特别的好吃，甚至很多人都会直接用黄瓜或者是大葱蘸着黄豆酱一起吃，就是他们觉得这种黄豆酱也是特别美味的。

第3种就是潮汕的沙茶酱，对于这种潮汕的沙茶酱，可能很多人并不是10分的了解，实际上这种潮汕的沙茶酱也是非常适合用于当作火锅蘸料的，在吃火锅的时候，芝麻酱扎上一些沙茶酱也是味道非常美味的，而且这种沙茶酱因为有一种甜甜的味道，在广东地区也是格外的受欢迎，甚至很多人都特别的喜欢蘸着牛肉一起来吃。而且这个沙茶酱也是可以给食物提鲜的。

第4种是xo酱，说起这个xo酱，其实很多人并不知道是什么东西，它其实也是一种复合配置的酱料，这样的一款酱料看上去就让人觉得非常的有食欲，当然味道实际上也是特别美味的，而且它的味道最大的特点就是特别的鲜，因为里面采用了海鲜和干贝当作食材，营养价值也比较高，在做菜的时候放入一些xo酱，也是可以让这个菜吃起来特别的鲜美。

最后一种就是蟹黄酱，说起这个蟹黄酱，可能很多人并不知道这什么东西，实际上这款酱料也是可以堪称是神仙酱料了，如果我们不想要做菜，但是又想要吃米饭的话，其实我们就可以用它来拌饭，我们只需要在米饭上放上一点点，然后搅拌均匀，这样的一碗拌饭就做好了，而且这种蟹黄酱也确实是采用了蟹黄和蟹膏制作出来的酱料，所以吃起来味道确实是非常的鲜美，用来拌米饭味道简直就是一绝，虽然说价格相对来说会比普通的酱料更高一点，但是这个价格确实超值的，所以对于这些酱料其实都是比老干妈要好吃的酱料。不过在这其中芝麻酱是遗憾落榜的，因为大家觉得这个芝麻酱用于火锅当中比较常见，可是用于其他的地方就比较少见了，所以才会落榜。