干锅土豆片

喜欢吃一切关于土豆的东西对于干锅土豆片简直爱到不行买到了香香的郫县豆瓣酱要做起来~~~

原料：土豆、圆葱、肉、香菜末、郫县豆瓣酱、蒜瓣、胡萝卜片。

做法步骤：

第1步、配菜准备好

第2步、土豆切片

第3步、泡水

第4步、控干净水晾干备用

第5步、加入油

第6步、放入土豆片

第7步、两面煎黄要熟了

第8步、备用

第9步、放入肉翻炒

第10步、加入圆葱胡萝卜片

第11步、翻炒到有点变色

第12步、加入郫县豆瓣酱

第13步、炒出红油

第14步、加入土豆炒

第15步、翻炒

第16步、加入香菜

小贴士：

土豆要煎熟了啊

来自美食天下花辞茕的作品。